Mitä tarvitset:
1. Suklaa (valkoinen, maito tai tumma, valintasi mukaan)
2. Lollipop-muotit (saatavana eri muotoja)
3. Lollipop tikkuja
4. Mikroaaltouuni tai kaksoiskattila
5. Lusikka
6. Leivinpaperilla vuorattu uunipelti
Ohjeet:
1. Valmistele muotit:
- Pese ja kuivaa tikkukaramuotit huolellisesti poistaaksesi kaikki jäämät.
2. Pilko suklaa:
- Pilko suklaa pieniksi paloiksi tai käytä suklaalastuja.
3. Sulata suklaa:
- Laita hienonnettu suklaa mikroaaltouunin kestävään kulhoon tai tuplakattilan päälle.
- Laita mikroaaltouuniin keskiteholla 30 sekunnin välein, välillä sekoittaen, tai sulata suklaa kaksoiskeittimen kiehuvan veden päällä koko ajan sekoittaen, kunnes se on tasaista.
4. Lisää mausteita:
- Voit halutessasi lisätä tässä vaiheessa sulatettuun suklaaseen aromeja, kuten vaniljauutetta, piparminttuuutetta tai jopa elintarvikeväriä.
5. Kaada muotteihin:
- Kaada sulatettu suklaa varovasti valmistettuihin tikkarimuotteihin. Varmista, että täytät jokainen ontelo lähes reunoja myöten.
6. Aseta tikut:
- Ota tikkaritikkuja ja työnnä yksi varovasti jokaiseen muottiin, paina se noin puoliväliin suklaan sisään. Varmista, että tikut on asetettu suoraan ja tukevasti.
7. Rentoutuminen:
- Laita uunipelti täytetyillä tikkarivuotilla jääkaappiin ja anna niiden jäähtyä vähintään 30 minuuttia tai kunnes suklaa on täysin kovettunut.
8. Irrota muotista:
- Irrota tikkarit varovasti muotista työntämällä ne ulos takaa.
9. Lisää koristeita (valinnainen):
- Voit halutessasi koristella suklaatikkarit sprinkleillä, värillisellä sokerilla, syötävällä glitterillä tai pähkinöillä.
10. Kauppa:
- Säilytä suklaatikkarit ilmatiiviissä rasiassa viileässä ja kuivassa paikassa. Niiden pitäisi säilyä hyvinä muutaman viikon.
Nauti kotitekoisista suklaatikkareista! Ne ovat ihastuttava herkku tai harkittu lahja. Voit kokeilla erilaisia suklaalajikkeita ja -makuja luodaksesi ainutlaatuisia ja herkullisia tikkarit.
kasvava Edibles